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與咖啡邂逅,醇香意味濃

? ? ? ?一杯花調(diào)拿鐵,品一口醇香,意味芬芳。4月26日在騰暉科技總部,珠海市高新區(qū)總工會(huì)聯(lián)合廣東騰暉信息科技開(kāi)發(fā)股份有限公司工會(huì)委員會(huì)、工友驛站,組織舉辦了“手沖咖啡--藝術(shù)拿鐵拉花”培訓(xùn)活動(dòng),為騰暉科技員工增添一份愜意,使員工生活充滿儀式感、幸福感。

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? ? ? ?活動(dòng)伊始,培訓(xùn)老師為在場(chǎng)員工介紹了調(diào)配咖啡所需要用到的設(shè)備以及材料,通過(guò)PPT分享了拿鐵咖啡拉花(心形)的兩個(gè)重要組成階段是融合與拉花等知識(shí)點(diǎn),進(jìn)一步增加了員工對(duì)咖啡的認(rèn)知。

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? ? ? ?“奶泡和咖啡融合的時(shí)候,要注意奶缸和咖啡杯的距離,不能太遠(yuǎn)也不能跟太近”,“拉花時(shí)要注意抖動(dòng)手法,千萬(wàn)不要像落葉一樣抖抖抖,而是要像鐘擺一樣以把手為軸均勻的擺動(dòng)”。老師一邊講解,一邊操作。不一會(huì)兒,一顆飽滿的愛(ài)心就映入在大家眼簾。

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? ? ? ?參加活動(dòng)的員工不禁驚喜連連,對(duì)接下來(lái)的實(shí)操充滿了期待。磨粉、萃取、打奶、融合、拉花,員工們紛紛按照老師的精心指導(dǎo),開(kāi)始了親身體驗(yàn)咖啡拉花制作樂(lè)趣,雖然動(dòng)作有些生疏,但制作出來(lái)的拉花圖也是各有創(chuàng)意,各有特色。

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? ? ? ?難得精致的閑暇時(shí)光,大家都已樂(lè)在其中,還彼此分享著今天的所學(xué)所想,一片溫馨的氛圍,捕捉的每一個(gè)美好,都值得被收藏,溫暖留于心間。